Barbun lezzetli bir balık mıdır? Barbunya, sıcak denizlerde yaşayan ve lezzetli etiyle bilinen bir tatlı su balığı türüdür. Barbunya, omega-3 yağ asitleri, B12 vitamini ve protein açısından zengindir ve birçok sağlık faydası sunar. Barbun balığı güzel mi? Sonbahar ve yaz aylarında tüketilmesi önerilen barbunya balığı, yağ oranının düşük olmasıyla da dikkat çekiyor. A vitamini, selenyum, kalsiyum, potasyum ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan ve Ege’nin incisi olarak bilinen barbunya balığının kılçığı akrabalarına göre oldukça azdır ve temizlenmesi kolaydır. Barbun balığının özelliği nedir? Halk arasında Barbun olarak bilinir. Vücudu yanlardan basıktır, başı ovaldir, yan görünümü buruna doğru yuvarlaktır, alnı diktir,…
Yorum Bırak