Beğendili kebap nedir? Öncelikle küp doğranmış eti soğan ve tereyağı ile yavaş yavaş pişiriyoruz. Pişen et yumuşayıp soğan ve tereyağının tadını birleştiriyor. Daha sonra nefis bir yemek hazırlıyoruz. İşin en keyifli kısmı köz tadındaki lezzetli patlıcanları incecik dilimler halinde kesmek. Kebap çeşitleri nelerdir? Geleneksel Türk Mutfağında Kebap ÇeşitleriAbugannuş KebabıAdana KebabıAdıyaman KebabıAhirdağı KebabıAlanya KebabıAltı Ezmeli Tike KebabıBahçıvan KebabıBeyti KebabıDiğer ürünler… Püreli kebap nedir? Tas kebabı Yozgat’ın en meşhur yemeklerinden biridir. Küp doğranmış etten yapılan bu yemek genellikle patates püresiyle servis edilir. Kebap hangi millete aittir? Dilimize Arapçadan giren “kebap” kelimesi “kebuba” kökünden gelir ve bu kelime “kızartma, kavurma” anlamına gelir. Anadolu’da…
Yorum Bırak